Российский футболист о ресторанах Европы: «Обшарпанная мебель и меню, которое было актуально в Москве 7 лет назад»
Российский защитник бельгийского «Эйпена» Александр Филин в интервью автору Sport24 Тиграну Арутюняну признался, что уровень сервиса в Европе уступает российскому.
— Население Эйпена всего 18 тысяч человек. Как не умереть со скуки после огромной Москвы?
— Совсем рядом Германия, Франция и Голландия — есть куда съездить и что посмотреть. Так что в целом не скучно. Но чего и правда не хватает, так это сервиса. За год жизни в Европе я понял, что в России лучший в мире сервис. А тут как будто все лет на 10 отстает.
— Объясни.
— Самый простой пример — рестораны. В России в этой сфере жесткая конкуренция, поэтому рестораторы вынуждены соответствовать трендам — регулярно обновлять меню, интерьер и стиль заведения. В Европе же совсем не так. Приходишь в ресторан и видишь обшарпанную мебель и меню, которое было актуально в Москве где-то 7 лет назад. Плюс официанты не такие вежливые, не пытаются сделать все красиво, чтобы ты оставил им чаевые.
