Готовим вкуснейшее бюджетное блюдо: нужна только пачка творога и две картофелины

Оксана Ларюшкина

Поделиться

Комментарии

Рекомендуем попробовать классный рецепт картофеля по-домашнему. Для ингредиентов используем самые простые продукты, процесс занимает мало времени, сочетание получается невероятно вкусным. Семья и гости попросят добавки.

Ингредиенты:

• 250 г творога
• 200 г отварного картофеля без кожуры
• яйцо
• 50 г муки
• 20 г сливочного масла
• соль и зелень по вкусу

1. Переложите творог в стеклянную форму для запекания.
2. Разбейте туда яйцо, добавьте нарезанный картофель.
3. Посолите по вкусу, растолчите толкушкой.
4. Добавьте муку и перемешайте ложкой содержимое формы. Из приготовленного теста сформируйте что-то наподобие сырников.
5. В сковороде растопите масло и обжарьте с двух сторон до образования корочки.
6. Посыпьте измельченной зеленью, подавайте со сметаной.