Из-за этих ошибок в питании умирает 11 млн человек ежегодно: проверьте, что вы едите

Научный журнал Lancet опубликовал исследование, в котором утверждается, что нездоровый рацион питания ежегодно приводит к преждевременной смерти 11 миллионов человек. Опасным считается рацион, в котором присутствует большое количество соли, есть недостаток цельнозерновых продуктов или фруктов.

Врач-диетолог Елена Соломатина также рассказала про неочевидные причины, которые могут негативно сказаться на продолжительности жизни. Одна из них — когда человек не добавляет в рацион клетчатку. Следующий пункт — употребление некачественного мяса и молочных продуктов. Риск преждевременной смерти также возникает из-за монодиеты, когда человек в течение долгого времени питается одними и теми же продуктами.

Чрезмерное употребление соленых продуктов задерживает жидкость в организме и провоцирует повышение артериального давления, что может привести к инфаркту или инсульту. И главный враг здоровья — сахар, чрезмерное употребление которого может спровоцировать сахарный диабет или гипертонию и повысить холестерин.