Знаменитый кекс из микроволновки: как приготовить самостоятельно

Редакция Sport24

Поделиться

Комментарии

Знали ли вы, что в микроволновке можно не только разогреть уже готовое блюдо, но и приготовить что-то с нуля? Существуют десятки блюд, рецепты которых можно адаптировать для СВЧ-печи. Но самый популярный из них, пожалуй, кекс. Sport24 делится простым рецептом шоколадного кекса из микроволновки.

Ингредиенты

• Мука — 70 граммов
• Какао — 15 граммов
• Сахар — 60 граммов
• Яйцо — 2 штуки
• Молоко — 40 миллилитров
• Подсолнечное масло — 1,5 столовые ложки
• Соль и разрыхлитель

Приготовление

1. Муку просеиваем через сито, чтобы избежать комочков в дальнейшем, и добавляем к ней немного разрыхлителя.
2. Всыпаем какао-порошок, соль и сахар. Все тщательно перемешиваем.
3. К сухим ингредиентам в миске добавляем яйцо, молоко и полторы столовые ложки растительного масла. Замешиваем тесто, чтобы оно было однородным.
4. Готовое тесто раскладываем по чашкам, пригодным для использования в микроволновой печи. Тесто должно занимать не больше половины емкости, так как при нагревании оно начнет подниматься.
5. Готовим в микроволновке 3 минуты.

Готовые кексы можно украсить мороженым, любым сиропом по вкусу, взбитыми сливками, веточкой мяты и свежими ягодами. Подавать к столу его можно как горячим, так и охлажденным.

Больше интересных рецептов:

Идеальный тыквенный пирог с минимумом усилий: простой рецепт

Самое полезное осеннее блюдо: простой рецепт тыквенного крем-супа с сухариками

Как вкусно приготовить баклажаны: идеи и рецепты на каждый день